체다치즈 (Cheddar Cheese):

체다치즈는 영국의 체다 지역에서 유래된 치즈로, 세계적으로 매우 인기가 있는 치즈 종류 중 하나입니다. 맛은 부드럽고 고소합니다. 신선한 우유로 만들어지며, 촉촉하고 부드러운 텍스처가 특징입니다.

고다치즈 (Gouda Cheese):

고다치즈는 네덜란드의 고다 지역에서 유래된 치즈로, 담백한 맛과 부드러운 텍스처를 가지고 있습니다. 고다치즈는 종류에 따라서 약간의 풍부한 향을 가질 수도 있고, 성숙된 고다치즈는 감칠맛과 담백한 뒷맛을 선사합니다. 피자에 사용되면 고다치즈는 다른 토핑들과 잘 어우러집니다!

피자에 체다치즈와 고다치즈를 함께 사용하면 두 치즈의 고유한 특성이 결합되어 풍부한 맛과 텍스처를 제공합니다. 보통은 피자에 여러 가지 치즈를 혼합하여 사용하므로, 체다치즈와 고다치즈를 같이 사용하여 다양한 맛과 즐거움을 느낄 수 있습니다!